Komersial 12l * 2 Botol Rumah Granita Mesin stainless steel 304

mesin slush es beku smoothie listrik granita pembuat pengaduk salju cair otomatis

Konmax Slush Machine Deskripsi:

Prinsip kerja mesin pencairan salju (atau mesin slush salju) dapat dijelaskan dalam bahasa Inggris teknis sebagai berikut:

Mekanisme inti
1. Sistem Siklus Pendingin
- Menggunakan kompresor untuk mengedarkan pendingin (misalnya, R134a) melalui loop tertutup, menyerap panas dari campuran di dalam tangki.Koil evaporator dengan cepat mendinginkan cairan ke keadaan setengah beku, mencapai suhu serendah -15°C.

2. Campuran & Agitasi
- Dilengkapi dengan pisau berputar atau sistem penggerak yang digerakkan oleh motor listrik (biasanya 200-500W).atau sirup) untuk mencegah pembentukan kristal es, menciptakan tekstur slush yang seragam.

3. Kontrol suhu
- Sebuah termostat elektronik memantau dan menyesuaikan intensitas pendinginan berdasarkan parameter yang telah ditetapkan sebelumnya, memastikan konsistensi yang optimal tanpa overfreezing.

4. Interaksi material
- Bahan cair dituangkan ke dalam tangki stainless steel atau polikarbonat.,menghasilkan tekstur seperti salju.

Komponen Utama
- Kompresor: Menyediakan daya pendinginan utama (misalnya, tipe hermetik bergantian).
- Evaporator: Koil tembaga atau aluminium untuk pertukaran panas yang efisien.
- Agitator: pisau tahan korosi untuk pencampuran homogen.
- Panel kontrol: Memungkinkan penyesuaian kekerasan, suhu, dan durasi siklus.

Proses ini banyak digunakan dalam persiapan minuman untuk membuat slushies, frappés, dan makanan penutup beku, dengan varian komersial mencapai kapasitas produksi hingga 15L / jam.

Catatan:Gula sangat penting ketika Anda menggunakan mesin minuman dan tidak hanya menggunakan air selama prosedur. kandungan gula tidak boleh kurang dari 13% dengan sakarosa dan kurang dari 22% dengan maltosa.setelah menerima mesin, Anda lebih baik menggunakannya 24 jam kemudian.

Spesifikasi Mesin Slush Konmax:

Konmax Slush Machine Foto rinci:

Bagian dalam evaporator terbuat dari 304 stainless steel, dan bagian dalam terbuat dari tembaga murni dan pipa tembaga.yang menghemat waktu dan lebih efisien.

Desain pegangan manusiawi
Menurut desain ergonomis, setelah banyak penyelidikan dan perbaikan, pegangan lebih ilmiah dan tahan lama, dan pegas digunakan untuk kembali ke posisi,yang lebih mudah dan lebih nyaman untuk digunakan.

Saklar kontrol suhu independen
Mesin multi-silinder mengadopsi saklar kontrol suhu independen, yang dapat secara independen mengontrol pendinginan setiap silinder tunggal,cocok dengan pekerjaan silinder sesuai dengan kekuatan penjualan, dan desain dengan selera yang berbeda untuk mengurangi kerugian.

Untuk mesin slushy 12 liter 2 tangki manual, silakan periksa:

Cara menggunakan - SLUSH MACHINE.pdf